Rau ram ou coriandre vietnamienne

Dommage pour le laurier sauce. Bon, tu vas bien finir par y arriver !

Tu parles de "pincer", je voulais justement te poser la question : pour récolter la rau ram, est-il préférable de couper les tiges plutôt que seulement les feuilles ? C'est ce que j'ai fait jusqu'à maintenant, mais j'ai des doutes... Et c'est vraiment une aromatique excellente, j'aimerais bien qu'elle se développe rapidement, il est frustrant de ne pouvoir en consommer plus !