Betterave

en cherchant un peu ... j'ai retrouvé un message à Jardi

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et en effet elle l'avait râpé crue

faut essayer

Oh oui La betterave crue rappée, avec des carottes Une bonne vinaigrette maison pour accompagner, et c'est un délice !!!

J'ai goûté hier mes premières betteraves rouges hier ! Un vrai régal ! Comme tous les légumes le gout est quand même beaucoup plus prononcé que celles que l'on achète ! J'en referais l'an prochain et un peu plus !