Vous et les herbes aromatiques

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Comment cultivez vous les herbes aromatiques?

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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  Alilora le Jeu 29 Mar 2012 - 7:39

J'en avait semé pas mal l'an dernier, les pieds sont au jardin et bien fournis, mais j'en ai resemé, ma mère est une grande consommatrice, alors je fais en grand


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Jeu 29 Mar 2012 - 7:40

chez moi non, il a du mal a se ressemer spontanément, par contre chez ma maman c'est comme chez toi : y en a partout Shocked

merci noyelle


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  Alilora le Jeu 29 Mar 2012 - 7:45

Je ne sème pas direct au jardin, mais en godet dans la serre, et ça lève très vite Wink


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  sybil le Jeu 29 Mar 2012 - 13:02

J'utilise peu d'aromates frais pour l'instant...en dehors du thym, persil et ciboulette. J'ai un plant de livèche aussi..mais que j'utilise peu, car c'est trop fort...
Mon estragon est mort, la menthe prend seulement ses quartiers et servira pour les infusions du soir, ...
J'achète faute d'avoir pu semer ou planter...mais tout est en projet ...difficile donc de voter, car je fais un peu de tout...(godet, semis, achat,...)

bisous
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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Jeu 29 Mar 2012 - 13:07

merci tilou cheers


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  anne le Jeu 29 Mar 2012 - 15:42

j'ai voté pots......ben voui : je sème ou j'achète en godets mais je mets en pot et les pots au jardin......comme ça , je mets où je veux !et des gros pots ! la terre n'est pas bonne chez moi !


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Jeu 29 Mar 2012 - 16:22

c'est une super bonne solution top
merci anne


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  Sema le Jeu 29 Mar 2012 - 18:55

j'ai un peu au jardin ou ds des pots dans la véranda!!!mais une petite partie cette année a pris un coup de froid"on dirait! je prendrai des photos ces temps !
thym: en pleine terre j'ai des nelles qui poussent mais mes grosses touffes anciennes font une sale tête
persil:pleine terre
ciboulette: pot ds la véranda
pistou : graine et pots achetés, et je garde un peu dedans et j'en mets autour de mes pieds de tomates, et avant l'hiver je coupe et je congèle
menthe: idem
verveine: pot
mon pied d'estragon: en pleine terre est mal en point

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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Jeu 29 Mar 2012 - 19:03

merci sema


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  mimosa76 le Jeu 29 Mar 2012 - 21:27



bisous Boubou

j'ai reseme persil,,coriandre et aneth,,estragon,,absinthe,,,pour la premiere fs
je vous dirais si j'ai reussi
la menthe repousse ainsi que la ciboulette
mes pieds de thin ont gele ,heureusement j'ai trouve des petits pieds qui se sont seme dans le gravier

voila mes debuts dans les aromates Wink


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Ven 30 Mar 2012 - 6:12

merci mimosa
beaucoup d'aromates n'exigent pas de soin particulieret sont donc faciles à faire pousser


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  marinaduvar le Ven 30 Mar 2012 - 7:51

le thym j'en fais ma provision pour l'année en promenant ma chienne en forêt où il y a des milliers de plants - pareil pour le romarin
le basilic j'en suis "folle" j'en achéte de partout, des quantités sans modération j'en mets aussi en gros pot dans mon jardin mais je n'en ai jamais assez!
pareil pour la menthe mais cette année je l'ai bouturée et j'ai déjà deux belles potées
j'ai semé de la coriandre, et du basilic pourpre
le persil semé vient d'être dévoré par les fourmis voila mes expériences bonnes et moins bonnes


il faut rire avant d'être heureux de peur de mourir sans avoir ri
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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  anne le Ven 30 Mar 2012 - 9:01

je n'ai jamais réussi à garder l'estragon......pourtant j'aime . et cette année , du fait que je suis en bas , je n'ai pu rentrer mes pots et tout est gelé.....


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bernadette le Ven 30 Mar 2012 - 12:13

en pot thym, ciboulette romarin, oseille, menthe marocaine, aneth,oseille asiatique,
semer estragon ( on verra) coriandre
et je vais acheter des graines d'absinthe car je trouve pas de plant pour faire mon vinaigre des 4 curés
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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  marinaduvar le Ven 30 Mar 2012 - 12:18

coucou bernadette bientôt un an de plus c'est quoi ton vinaigre de curé ? je n'en ai jamais entendu parler bisous


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bernadette le Ven 30 Mar 2012 - 12:44

parle pas de malheur lol
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c'est super! mon mari avait des aphtes hier et aujourd'hui cela va mieux on peut diluer
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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  Petite_Souris le Ven 30 Mar 2012 - 20:40

J'ai voté semis et godet :

Godets : soit acheté, soit donnés
Semis : j'ai du mal à les suivre alors souvent ça finit par des godets achetés ou provenant de dons
J'en acquière aussi par des rejets donnés

Cette année, ça devrait aller mieux Wink


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Sam 31 Mar 2012 - 5:53

merci les filles cheers


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Jeu 19 Avr 2012 - 17:29

résultats du sondage
:
Nos jardinautes, selon les aromatiques choisis, sèment et achètent en godet


Culture
Les plantes aromatiques sont de culture si facile et pas très exigeantes qu'un tout petit coin suffit pour les accueillir.
Le plaisir de cultiver ses propres herbes est donc offert à tous!
Elles se plient à nos envies ; en pleine terre ou en pot, en plates-bandes dans le potager ou sous la forme d'un jardin d'herbes

- les « arbustives » ou « buissonnantes » comme le laurier-sauce, le genévrier, le romarin ou la lavande. Un pied offre feuilles, fleurs et fruits en quantité suffisante pour une consommation courante. Cependant, n'hésitez pas à les utiliser pour agrémenter une haie variée qui viendrait border le potager.
- les vivaces « semi-arbustives » et les « rampantes » comme le thym, la mélisse ou la menthe. Utilisées plus régulièrement en cuisine, un ou deux pieds supplémentaires seront appréciés.
- les annuelles telles que le persil, la coriandre, le cerfeuil ou l'aneth. Elles sont les plus consommées ; sans hésitation, semez
- Les envahissantes : la menthe est l'exemple type de l'aromatique qui a la mauvaise habitude de se propager pensez à l'isoler ou à la cultiver en pot.

Semis
Les semis des aromatiques se pratiquent du milieu à la fin du printemps.
Les plantes aromatiques sont disponibles une grande partie de l'année dans les jardineries. Au printemps, le choix est plus vaste

Bouturage
Si le romarin du voisin vous fait envie : pas de problème! Demandez-lui de vous garder quelques branches lors de la prochaine taille : le bouturage est très facile!

Division
Pour le thym, il suffit de diviser une touffe existante. Une opération qu'on peut effectuer tous les 2 ou 3 ans.

La terre
Les aromatiques n'ont pas de grand besoin. Ainsi, elles s'adaptent à tous les jardins sans nécessiter de fertilisant lorsqu'elles sont plantées en pleine terre.

Vos pots et jardinières devront bénéficier d'un mélange un peu plus riche : un terreau pour fleurs, auquel vous mélangerez quelques poignées de sable et de compost et au fond une couche d'1 à 2cm de gravier ou de billes d'argile expansée car elles n'aiment pas l'eau stagnante

Pour plus d'infos retrouvez vos aromatiques et médicinales ici

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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  Invité le Jeu 19 Avr 2012 - 18:04

cheers

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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  Flo le Jeu 19 Avr 2012 - 18:49

Waouhhh c'est super tous ces conseils
Merci top


Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Jeu 19 Avr 2012 - 18:52

merci les filles


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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  sybil le Ven 20 Avr 2012 - 18:59

vive l'aromateuse des fourneaux....
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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  bouvion le Ven 20 Avr 2012 - 19:08

cheers bisous

un post à lire

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Re: Vous et les herbes aromatiques

Message  sybil le Ven 20 Avr 2012 - 19:09

bisous
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