Emission : cuisine des plantes sauvages

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Emission : cuisine des plantes sauvages

Message  Hysope le Ven 31 Aoû 2012 - 18:00

Une excellente émission sur "la cuisine buissonnière des plantes", avec François Couplan, à réécouter sur France Inter : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Re: Emission : cuisine des plantes sauvages

Message  Invité le Sam 1 Sep 2012 - 4:00

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Re: Emission : cuisine des plantes sauvages

Message  Flo le Dim 2 Sep 2012 - 14:19

Ce post serait peut être mieux au coin cuisinine non ?


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Re: Emission : cuisine des plantes sauvages

Message  Hysope le Lun 3 Sep 2012 - 21:30

Il ne me semble pas, non. Si tu écoutes cette émission, tu constateras qu'on n'y papote pas seulement recettes. On y évoque aussi les vertus de ces plantes, aux qualités nutritionnelles souvent bien supérieures à celles des légumes cultivés.
Qualités souvent ignorées ou méprisées, donc elle a bien sa place ici. Wink
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Re: Emission : cuisine des plantes sauvages

Message  bernadette le Mar 4 Sep 2012 - 8:38

à la rentrée je vais faire des après midi "les plantes qui soignent " super interessant
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