Cerfeuil sauvage

(Anthriscus sylvestris)
Goût anisé
utilisation potage , sauces vertes ..........
je ne l'ai pas laissée monter en graines pour qu'elle refasse de nouvelle feuille parfumées !(et éviter qu'elle ne se ressème partout)

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ne l'ayant pas trouvée dans l'index , je me permets de l'ajouter

Tu as eu raison Dédé. Je n'avais jamais entendu parler de cette plante, elle est très jolie ! Son goût est-il le même que celui du cerfeuil cultivé ?

non non aucun rapport (il ne faut pas se fier à son nom)!! goût anisé

C'est bien tentant. Est-elle arrivée spontanément dans ton jardin ?

non , je l'ai eu à un vieil oncle décédé maintenant !!!!!!!!

tu aurais dû laisser monter une tige à graines je suis sûre que tu aurais donné tous tes ptits pieds....je n'ai jamais vu non plus...je vais faire une recherche mais c'est interessant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

me semble avoir vu quelques petits pieds (pas beaucoup car je les supprime) qui trainent encore
pour des graines , en le sachant , ce sera l'année prochaine

tu as déjà 2 fans de toi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]c'est vrai que çà ressemble à la cigüe,j'ai regardé mais l'odeur est surement très différente

Hello tous,    je remonte le sujet car je recherche la personne qui saurai me procurer un plant ou des graines de Myrrhis Odorata.
.

J'ai rencontré dans la nature des plantes qui lui ressemble, mais je ne voudrai pas faire le cobaye au cas où   

J'ai du cerfeuil sauvage (il est anisé) j'ignore si c'est celui que tu recherches ,je vais vérifier
Je vais vérifier et te mettre une photo

ouin attention Rot de ne pas avaler ce que tu trouves    

Pas la peine de te mettre une photo ,   je viens de m'apercevoir que c'était moi qui avait lancé le sujet    et que j'avais déjà mis une photo !!!!!!!!

En ce moment il est en fleur,quand il y aura des graines , je pourrai t'en envoyer !
Agnès je n'avais pas vu que tu en voulais aussi     j'avais envoyé des petits pieds à Hysope

et ils ont grandi??????????????on ne sait pas................

Non , on n'a plus de nouvelles d'Hysope tout ce que je sais c'est qu'elle les avait bien reçus à l'époque

et est ce que tu l'utilises en cuisine?????????????

De toute apparence il y aurait au moins 2 sortes de sarriette sauvage.  

Oui Agnès ,au printemps ,quand il n'y a plus de poireaux au jardin,une poignée dans une soupe légumes pour faire une soupe verte ( comme disait mon oncle ) .
On peut l'utiliser aussi pour aromatiser des sauces pour accompagner le poisson.
C'est au printemps quand elle est tendre ,qu'elle est le plus parfumée.
A mettre dans un coin ombragé ,éviter le soleil .
Voilà ce que je peux en dire .
Quant à savoir s'il y en a deux variétés Rot là ,ça dépasse mes compétences.
Tout ce que je sais ,c'est que ce n'est pas de la ciguë ......... je serais mort depuis longtemps !

Alors nous allons attendre que les graines soient mures sous condition que Dédé veuille bien m'en envoyer quelques unes. A force de fouiller j'ai également lu que la levée était plus ou moins périlleuse, il faut donc semer à l'automne afin que les graines puisse stratifier.

Pas de problème ROT ,ça se ressème très bien naturellement   comme dit Ingrid ,il faut détruire si nécessaire

Je vois avec Dédé s'il veut bien me donner des petites graines   

Je me suis adonné à quelques petites recherche sur la toile, notamment dans les herbiers, à y perdre son latin   

Résultat de des recherches:
Cerfeuil penché - Chaerophyllum temulum L.
Cerfeuil sauvage - Anthriscus sylvestris Hoffm.
Cerfeuil commun - Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Cerfeuil des bois (Anthriscus sylvestris (L) Hoffm.) (aussi appelée Cerfeuil des prés, Cerfeuil des ânes, Cerfeuil sauvage, Cigüe blanche.)
Cerfeuil musqué – Myrrhis odorata (aussi appelé cerfeuil perpétuel, cerfeuil d'Espagne, fougère musquée, gros persil. Il est parfois appelé Myrrhe et plus rarement Myrrhis odorant)

Je croyais que la cigüe était toxique ???

Rot68 a écrit:Hello tous,    je remonte le sujet car je recherche la personne qui saurai me procurer un plant ou des graines de Myrrhis Odorata.
.

J'ai rencontré dans la nature des plantes qui lui ressemble, mais je ne voudrai pas faire le cobaye au cas où   

Moi j'ai de la Myrrha odorante....mais difficile de te l'envoyer par la poste...  

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