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Coriandre (semis)

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Message  cricri54 Mar 23 Fév 2010 - 16:18

Ils y en a qui radotent et ils y en a qui mettent leurs photos deux fois...

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Message  Hysope Mar 23 Fév 2010 - 16:27

Mais on ne s'en lasse pas ! Laughing Hum, j'ai son parfum dans le nez, euphorisant. Certains le comparent à l'odeur de punaise, on n'est pas d'accord, hein Mumu ?

Merci pour vos infos. Je ne suis pas du tout culture en pot, je retenterai les semis en pleine terre. Elle me manque !
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Message  cricri54 Mar 23 Fév 2010 - 17:02

Moi aussi elle me manque, je plaisantais...

J'en avais repiqué la première année quand j'avais 3 m2 de jardin.

Maintenant que j'en ai un peu plus de 100, elle me manque comme aromate.

Belles Coriandre  (semis) - Page 2 885751 mumu
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Message  Hysope Mar 23 Fév 2010 - 17:05

Ah ! Tu avais repiqué ? Donc, elle supporte le repiquage ?? Coriandre  (semis) - Page 2 653467
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Message  aide jardinier 1 Mar 23 Fév 2010 - 17:17

bonne nouvelle alors Wink

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Message  mumu Mar 23 Fév 2010 - 17:50

Hysope a écrit:Mais on ne s'en lasse pas ! Laughing Hum, j'ai son parfum dans le nez, euphorisant. Certains le comparent à l'odeur de punaise, on n'est pas d'accord, hein Mumu ?

Merci pour vos infos. Je ne suis pas du tout culture en pot, je retenterai les semis en pleine terre. Elle me manque !

jsais pas où ils ont vu çà !

faut dire aussi que je ne connais pas l'odeur des punaises Coriandre  (semis) - Page 2 90807 Coriandre  (semis) - Page 2 90807 Coriandre  (semis) - Page 2 90807

Poupa et moi en sommes accrocs Coriandre  (semis) - Page 2 90807 Coriandre  (semis) - Page 2 90807 Coriandre  (semis) - Page 2 280961 Coriandre  (semis) - Page 2 280961


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Message  Hysope Mar 23 Fév 2010 - 18:15

L'odeur de la punaise, c'est une horreur ! J'en avais écrasée une dans ma chambre quand j'étais enfant, impossible d'y dormir, je m'en souviens encore.
Je suis aussi très étonnée de cette comparaison, mais apparemment le parfum de la coriandre ici inspire certaines répulsions.
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Message  aide jardinier 1 Mar 23 Fév 2010 - 18:47

c'en peut être les fleurs ! Coriandre  (semis) - Page 2 663443

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Message  mumu Mar 23 Fév 2010 - 19:05

Vouaiii c'est bizarre Coriandre  (semis) - Page 2 663443

Ca ne me dégouteras pas de la coriandre Coriandre  (semis) - Page 2 90807 Coriandre  (semis) - Page 2 90807


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Message  Hysope Mar 23 Fév 2010 - 19:16

Non non, les fleurs n'ont pas une odeur plus prononcée que les feuilles. Et puis, on les voit à peine apparaître qu'elles ont déjà produit les graines. Mais c'est vrai que c'est une plante moins "neutre" que le persil par exemple et qui déclenche des réactions passionnées. En général, on adore ou on déteste.
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Message  aide jardinier 1 Mar 23 Fév 2010 - 19:32

moi j'aime beaucoup dans la cuisine Wink

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Message  mumu Mar 23 Fév 2010 - 21:02

Hysope et Caro : on va monter une association de la coriandre Coriandre  (semis) - Page 2 419437 Coriandre  (semis) - Page 2 90807


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Message  aide jardinier 1 Mar 23 Fév 2010 - 21:05

Coriandre  (semis) - Page 2 90807 c'est la 1ère fois que je vais en faire mais j'en ai toujours en poudre j'en met dans tout mes plats pratiquement Coriandre  (semis) - Page 2 90807

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Message  mumu Mar 23 Fév 2010 - 21:10

je ne connais pas en "poudre" mais çà n'a surement rien à voir avec la fraiche Coriandre  (semis) - Page 2 663443

Il m'a fallu 50 ans pour découvrir cette épice si merveilleuse ! Rolling Eyes


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Message  Hysope Mar 23 Fév 2010 - 21:26

En poudre ? Shocked Je ne savais même pas que ça existait... Comme le gingembre et autres épices, je suppose aussi que ça n'a rien à voir avec le produit frais. Caro, tu vas peut-être détester. Coriandre  (semis) - Page 2 280961

Mumu, je suis d'accord pour le club de défense, je la connais depuis plus de vingt ans et ne m'en lasse pas. Very Happy
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Message  aide jardinier 1 Mar 23 Fév 2010 - 21:32

Laughing c'est un copain qui me ramène ça du maroc ça existe en poudre et en grains Wink
ça m'étonnerais que j'aime pas Wink

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Message  Hysope Mar 23 Fév 2010 - 22:16

Hum, pas sûr... Wink Les graines, si elles ne sont pas fraîches, perdent beaucoup de leur parfum. Et les feuilles sèches, je n'ose même pas les imaginer... Tu verras que la plante fraîche est bien différente, elle a un parfum très prononcé et ne s'accorde justement pas avec tous les plats, parce qu'elle est vite dominante.
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Message  aide jardinier 1 Mar 23 Fév 2010 - 22:56

je testerai comme le basilic avant j'utilisais du séché maintenant du frais c'est vrai qu'il y a une différence et je préfère 100 fois plus Wink

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Message  mumu Mer 24 Fév 2010 - 9:06

Hysope a écrit:Hum, pas sûr... Wink Les graines, si elles ne sont pas fraîches, perdent beaucoup de leur parfum. Et les feuilles sèches, je n'ose même pas les imaginer... Tu verras que la plante fraîche est bien différente, elle a un parfum très prononcé et ne s'accorde justement pas avec tous les plats, parce qu'elle est vite dominante.
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Message  aide jardinier 1 Mer 24 Fév 2010 - 13:23

Shocked vous me faites peur la Coriandre  (semis) - Page 2 764507

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Message  Hysope Mer 24 Fév 2010 - 14:07

Non, il n'y a pas de quoi... Laughing comme le basilic, tu vas peut-être l'apprécier. Je tente les semis en godet, on verra bien.
L'an dernier, j'ai reçu en échange des graines de quirquina, appelée coriandre bolivienne car on dit que son goût est proche. Les graines sont très différentes, elles ressemblent à celles des oeillets d'Inde. Rien n'avait levé, je vais essayer à nouveau.
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Message  mumu Ven 26 Fév 2010 - 16:46

Voici mes semis
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je crois que je n'en ai pas mis assez Embarassed Rolling Eyes


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Message  Hysope Sam 27 Fév 2010 - 1:03

Ca donne envie ! Ce n'est pas plus mal d'échelonner les semis, on conseille tous les quinze jours. C'est vrai qu'elle monte vite en graine dès qu'il fait chaud.
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Message  machine Mar 23 Mar 2010 - 11:31

coucou les semeurs et semeuses Coriandre  (semis) - Page 2 717467

une gentille voisine m'a donné des graines de coriandre !

je vais essayer Coriandre  (semis) - Page 2 96893 Coriandre  (semis) - Page 2 96893

en pot, dans ma p'tite serre

machine


Meuhhhhh ! oui !!! toujours prête !!!!

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Message  mumu Mar 23 Mar 2010 - 12:34

top super Machine

gentille la voisine cheers


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