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Mélisse citronnelle

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Message  Peluche Sam 18 Juin 2011 - 20:39

Dédé a écrit:ça pousse comme du chiendent ,un morceau de racine et hop

J'en ai repiqué des petits bouts reçus en échange, planté en septembre et aucun n'a survécus à l'hiver malgré du paillage ??? Pas de chance pour moi. Mélisse citronnelle - Page 3 71285


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Message  Hysope Sam 18 Juin 2011 - 21:13

Planté en septembre, surtout dans ta région, c'est certainement trop tard. Elle est très rustique comme la menthe, mais il faut lui laisser le temps de bien s'implanter. Si tu veux, je peux t'en envoyer des gros bouts. Very Happy
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Message  Hysope Sam 18 Juin 2011 - 21:17

Dédé a écrit:Tu parles par expérience Hysope c'est bien ; moi , ce n'était qu'une suggestion !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Non non, je n'ai pas l'expérience de sa culture en intérieur, c'était juste une supposition. Par contre, je trouve que le séchage fonctionne bien, comme la menthe, cette plante en est très proche.
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Message  Dédé Dim 19 Juin 2011 - 6:36

Peluche a écrit:
Dédé a écrit:ça pousse comme du chiendent ,un morceau de racine et hop

J'en ai repiqué des petits bouts reçus en échange, planté en septembre et aucun n'a survécus à l'hiver malgré du paillage ??? Pas de chance pour moi. Mélisse citronnelle - Page 3 71285
Je suppose que c'était un peu tard en saison c'eût été mieux au printemps !!!!!!!(en arrosant cette année !!!!!! Laughing )
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Message  Peluche Dim 19 Juin 2011 - 7:37

Merci pour le conseil Dédé.

Merci à Hysope pour sa proposition (très honnête) Mélisse citronnelle - Page 3 280961

bisous à vous.


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Message  Petite_Souris Dim 19 Juin 2011 - 12:54

Merci Hysope. Je vais donc continuer avec le séchage.

Tu dis que tu l'utilises aussi comme aromatique. Avec quoi tu l'associes alors ? Du poisson : tu penses que ce serait bien ?

Merci. bisous


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Message  Hysope Lun 20 Juin 2011 - 12:53

Oui, son goût légèrement citronné s'accorde très bien avec le poisson, comme avec les viandes blanches. J'en ai farci l'intérieur de dorades et truites cuites en croûte de sel; c'était bon mais le goût perd un peu de sa puissance avec la cuisson. Je préfère l'utiliser fraîche, émincée, sur des sautés de riz ou de nouilles asiatiques, ou sur des salades.
Pas encore essayé, mais sur une salade de fruits, ça doit être bien aussi. Very Happy

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Message  Petite_Souris Lun 20 Juin 2011 - 14:54

Super ! cheers Merci. J'essayerai dans une salade de fruit Wink


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Message  Petite_Souris Jeu 4 Aoû 2011 - 12:27

Bonjour,

Je me demandais si la mélisse citronnelle est vivace ???
Sinon, vous faites des boutures à quelle période ? en intérieur ?


Merchiiiiiiiiii bisous


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Message  Invité Jeu 4 Aoû 2011 - 14:32

vouvi voui c'est vivace, je ne fais pas de bouture, ça repousse tout seul partout

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Message  Petite_Souris Jeu 4 Aoû 2011 - 20:00

Merci Nayati top Je vais pouvoir garder le carré comme tel pour l'hiver Mélisse citronnelle - Page 3 653467

Par contre, j'ai donné une branche à une amie : pensez-vous que ça peut quand même se faire la bouture ???
Merchiiiiiiii bisous


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Message  Dédé Lun 8 Aoû 2011 - 16:14

prendre un bout de racine avec , c'est mieux!
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