Crosnes

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Aller en bas

Crosnes Empty Crosnes

Message  Jardi76 le Sam 23 Jan - 14:26

légumes que j'ai découvert cette année qui est extrêmement cher, il est fin et goûteux je trouve... Very Happy

la plante
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

le légume
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

une fois cuit
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

(ce ne sont pas des photos de moi !! Rolling Eyes )


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Hysope le Dim 24 Jan - 10:57

C'est délicieux ! Tu vas en planter, Jardi ?
J'en ai reçus en échange, mais comme la terre est en permanence détrempée, ils patientent toujours dans des pots de terreau au garage. 😢
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Flo le Dim 24 Jan - 10:57

Tu les as récoltés à quel moment?


Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] -
    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Flo
Flo
Admin

Messages : 50947
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 57
Localisation : Pays Basque

http://www.terawatt.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Dim 24 Jan - 13:20

Hysope a écrit:C'est délicieux ! Tu vas en planter, Jardi ?
J'en ai reçus en échange, mais comme la terre est en permanence détrempée, ils patientent toujours dans des pots de terreau au garage. 😢

j'en ai planté et récolté en 2009 suite à un échange....et j'en suis très heurreuse !! Crosnes 90807


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Dim 24 Jan - 13:22

Pizzi a écrit:Tu les as récoltés à quel moment?

Plantés en février, récoltés dès novembre....en fait dès que les tiges commencent à sécher, c'est le départ de la cueillette Wink


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Dim 24 Jan - 13:24

ah oui, un petit truc....

après la récolte, passer à l'eau, et mettre avec du gros sel dans un torchon, les frotter les uns aux autres et renettoyer à l'eau...ils sont prêts à cuire selon votre volonté Crosnes 389159


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Hysope le Dim 24 Jan - 13:25

Ah, j'avais compris que tu les avais achetés... Tu aurais des conseils particuliers ? Pour la profondeur de plantation, je lis des infos différentes : entre 10 et 20 cm.
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Dim 24 Jan - 13:36

10 cm c'est bien, 20 je trouve que c'est trop car le tubercule n'est pas très gros....de toute façon, il faut butter , un peu comme la patate....


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Hysope le Dim 24 Jan - 13:52

Merci Jardi ! J'ai hâte de pouvoir les planter, ce temps commence à devenir pénible...
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Dim 24 Jan - 14:01

A qui le dis-tu !! Crosnes 389159


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Dim 24 Jan - 14:05

en fait, j'avais semé en pot par poquet(3) et quand j'ai trouvé que les plants étaient bien sorti et fort, j'ai replanté en pleine terre...cependant nous n'avons pas du tout le m^me climat !! Crosnes 389159 , de m^me pour Pizzi Crosnes 389159


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Hysope le Mar 26 Jan - 13:25

Tu sais, il recommence à geler ! 😢 Et j'ai des infos contradictoires sur les crosnes, on dit aussi bien qu'il supporte le gel que le contraire... Rolling Eyes
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Mar 26 Jan - 13:33

pour moi, cela doit supporter le gel, comme les topi, car quand il en reste en terre, cela reprend .. Wink


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Hysope le Mar 16 Mar - 21:32

J'ai planté les crosnes ! Crosnes 653467 Mais j'ai oublié de consulter ce post avant, j'ai planté à 20 cm. Embarassed J'espère que ça va marcher tout de même, ça rendrait le début de l'hiver moins triste.

Ils se sont bien conservés dans le terreau et commençaient à germer.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Mer 17 Mar - 7:45

tu verras et tu nous diras?? ta terre , elle est légère ou pas ?


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Flo le Mer 17 Mar - 7:49

J'en ai mis l'année dernière, mais ils sont resté de la même taille sans me donner vraiment une récolte du coup je les ai laissé en terre ... j'espère mieux cette année j'ai été très déçue Crosnes 71285


Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] -
    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Flo
Flo
Admin

Messages : 50947
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 57
Localisation : Pays Basque

http://www.terawatt.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Mer 17 Mar - 7:57

Tu sais, un crosne, c'est pas gros ...


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Flo le Mer 17 Mar - 8:42

Oui mais là il étaient la moitié de la dernière phalange de mon petit doigt Shocked


Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] -
    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Flo
Flo
Admin

Messages : 50947
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 57
Localisation : Pays Basque

http://www.terawatt.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Mer 17 Mar - 10:00

ah...en effet... Shocked


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Flo le Mer 17 Mar - 10:13

Ben oui, si je les avais épluchée il ne restait rien, c'est pour cela que je les laisse en terre. Pas réussit Rolling Eyes


Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] -
    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Flo
Flo
Admin

Messages : 50947
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 57
Localisation : Pays Basque

http://www.terawatt.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Mer 17 Mar - 10:14

Cela ne s'épluche pas !! Crosnes 389159


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Flo le Mer 17 Mar - 10:37

Embarassed Embarassed Embarassed Je suis trop nulle Crosnes 384895


Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] -
    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Flo
Flo
Admin

Messages : 50947
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 57
Localisation : Pays Basque

http://www.terawatt.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Jardi76 le Mer 17 Mar - 10:40

tout d'abord, je suis en guerre contre le mot "nulle", tu le bannis tout de suite de ton langage car je le déteste !! Evil or Very Mad Evil or Very Mad

donc cette année pas d'excuses pour en manger !! Crosnes 389159 Very Happy


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 51
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Flo le Mer 17 Mar - 10:44

Rassures moi ils étaient trop petits tout de mêm, qu'elle taille doivent-ils atteindre ?


Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] -
    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Flo
Flo
Admin

Messages : 50947
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 57
Localisation : Pays Basque

http://www.terawatt.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Hysope le Mer 17 Mar - 11:05

Tu les avais peut-être récoltés trop tôt ? Une page intéressante qui peut te donner une idée, avec des photos "parlantes" sur sa culture et sa cuisine ici. (On y dit aussi qu'on peut consommer une partie des feuilles en été... Intéressant !Very Happy )
Il ne faut pas attendre une grosse récolte : on parle d'un kilo par m2.
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Crosnes Empty Re: Crosnes

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum