Tomates vertes

Rot68 le Dim 16 Oct 2011 - 15:40

Bonjours mes sauveurs bisous

,

dites-moi ce que je peux faire des tomates vertes (qui n'ont pas mûries) autres que de la confiture.

**Pizzi** le Dim 16 Oct 2011 - 16:29

Les faire mûrir dans du papier journal ou sur le rebord des fenêtres

Rot68 le Dim 16 Oct 2011 - 17:17

Mais alors je ne vois plus si elles sont rouge ou verte

**bouvion** le Dim 16 Oct 2011 - 17:24

tu peux en faire des beignets, un chutney, en mettre dans un potage,

Petite_Souris le Dim 16 Oct 2011 - 20:34

J'ai trouvé une recette de clafouti top

Ici : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Je vais en faire des mini pour l'apéro

Rot68 le Lun 17 Oct 2011 - 5:40

Merci pour toutes ces idées, je pense les mélanger et en faire une préparation

Petite_Souris le Mar 18 Oct 2011 - 21:03

Tu nous mettras ça aux recettes éventuellement ?

Rot68 le Mer 19 Oct 2011 - 16:15

Mais bien entendu

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mayelle le Mer 19 Oct 2011 - 16:28

elles sont très bonnes aussi préparées et consomées comme des cornichons au vinaigre ! Wink

Rot68 le Mer 19 Oct 2011 - 16:39

Susceptible au brûlures d'estomac, je m'abstiendrais Sad

mayelle le Mer 19 Oct 2011 - 16:44

même en adoucissant avec du sucre dans le vinaigre , aigre-doux ça le fait aussi ! Wink

Rot68 le Sam 22 Oct 2011 - 13:53

Je veux bien essayer, avec quel vinaigre ?

mayelle le Sam 22 Oct 2011 - 16:20

ça se fait normalement avec du vinaigre blanc , à toi de doser ta tolérence à l'aigre ! Wink

mettre peut-être moitié , moitié vinaigre ...

Rot68 le Lun 24 Oct 2011 - 6:05

Si j'ai bien compris, on utilise la même recette que celle pour les cornichons

mayelle le Lun 24 Oct 2011 - 8:59

oui , je pense !

Re: Tomates vertes