Anne et ce qui en découle

Anne

Ici aussi il fait plus doux, un petit soleil tout timide

plus de soleil , il a été remplacé par de l'eau !  et bien mes endives aux fruits de mer :  très bon !  et toc !
il fait bon dormir au dessus du radiateur !

il y en a qui partent seulement du restaurant à côté de chez moi..........................les portières : ça claque...........................

Il n'y a pas de recettes trop compliquées.
Mais il existe tant de cuisiniers paresseux

tu exagères Bourru , Certes des cuisiniers pas courageux, ça existe comme dans tous corps de métiers .Mais des recettes , il y en a de simples mais aussi de très complexes  , il n'y a qu'à voir "top chef"  ou "le meilleur pâtissier "



C'est vrai que le métier de pâtissier à bien évolué mais pas en bien je trouve car la plupart des recettes se font avec des poudres  dites " spéciales " .  Les matières premières que j'utilisais était : farine , sucre , œufs , beurre , sans produits chimique à part la levure . Si j'exerçais encore ,je crois que je serais surpris  .



C'est pourquoi je n'achète pas de pâtisserie ou rarement ( cependant , il y en a de très convenable ), je les fais moi même comme "dans le temps"    !!!

Oh la petite Sophie qui dort bien

Comme tu dis Frimousse, la pâtisserie avec de bons ingrédients est tellement meilleure !
Ma fille Jenny (celle qui est infirmière de bloc, comme quoi tout est compatible:rire2: ) adore faire la pâtisserie et elle en apporte très souvent à la clinique, le personnel avait fait une cagnotte pour lui offrir un cours d'une journée chez Christophe Michalak et une autre fois un cours pour apprendre à faire les croquembouches, miam, miam Et justement ils disent comme toi qu'il faut utiliser de bons produits. Mais hélas maintenant il y a beaucoup de produit pour colorer, etc.

c'est comme il y a des personnes qui prennent du vin de médiocre qualité pour faire les sauces................alors qu'un bon vin donne une bonne sauce...........
la nuit est tombée ! passez une bonne soirée !

On dit d'ailleurs qu'on doit cuire avec un vin de la même qualité que celui que l'on boit pour accompagner le plat !
Un coq au vin dans un bon vin
Un coq à la bière avec une bonne bière
Un choucroute avec un bon sylvaner
etc.…..

Oui c'est sûr !

passe une bonne soirée Anne

coucou Anne Sophie c sur la tablette du radiateur sdf c dans son couffin entre les 2 chauffages.
bonne soirée

Reste couchée Anne ait vraiment un temps exécrable un vent de fou, une pluie battante , rien pour plaire aujourd'hui!!!

Bonje t'offre le café quand même

Dd : je préfère la choucroute à la bière ! à mon goût c'est moins acide ! et j'aime boire de la bière avec la choucroute !
hier soir , il a fait un vent....................à décorner les taureaux de camargue ! maintenant , ça c'est calmé et un peu de soleil arrive ! et bien sûr.................devinez un peu ....................... bonne journée !
do-do , le coquin...............le coquin qui m'escagace ! do-do le coquin...................

on a aussi un vent épouvantable !!!
ce dos !!!
ma petite Anne

Anne
Ici il ne fait pas froid, c'est humide
Hier soir il a tombé des tonnes d'eau

Petit coucou Anne

bien le bonsoir à toutes et tous !  il pleuviote....................

on peut faire pareil avec le mari non
fait noir aussi , bisoux a demain

bien le bonjour tout le monde ! à 09h00 : 1 ° et ciel tout gris ! du coup , pour midi : tarte aux poireaux !
bonne journée !

Bonne journée Anne tes blagues et images toujours

comme Brigitte !!!!
ma petite Anne

Anne

Bien bon la tarte aux poireaux, je ne pense jamais à en faire

BRAVY : j'avais des poireaux surgelés................ alors j'en profite ! j'adore ça aussi !
il y en a qui parlent de leurs chats , j'en ai eu 1 + 4 +2 + 12 + 2 et m'en reste 1.....................et ce , à partir de 1968 ! plus 3 chiens ! juste la 1ère qui a été achetée , ma siamoise .

Ca commence à faire Anne
Les chats chez moi je ne sais plus par contre 3 chiens également

tu as eu 12 chats !!!!!

en même temps chipette ! c'est lorsque qu'ils ont refait la place......................... tous les sdf sont rentrés chez moi ! j'en avais 4 à ce moment là ..............la progression c'est faite en 2 jours !  et ils n'ont plus voulu partir !  je pouvais laisser la porte ouverte ...............  j'en ai 16 enterrés chez moi ! les autres , à 2 endroits différents !
le soleil a disparu , la nuit tombe................passez une bonne soirée ! le chat avec la brosse : c'est ce que fait sophie ! par contre si je veux la brosser : sauve qui peut !