Le Deal du moment :
Fnac : 2 Funko Pop achetées : le 3ème ...
Voir le deal

Estragon

+6
doly
Hysope
bouvion
bibine
aide jardinier 1
BRAVY
10 participants

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Aller en bas

Estragon Empty Estragon

Message  BRAVY Lun 9 Nov 2009 - 23:44

Au printemps dernier j'ai acheté un pot d'estragon, il est beau, j'espère le garder en feuilles encore un peu de temps Estragon 181342
à bientôt
BRAVY
BRAVY
inflorescence scorpioïde

Messages : 20990
Date d'inscription : 01/11/2009
Age : 70
Localisation : Paris 13ème Ile de France

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  aide jardinier 1 Mar 10 Nov 2009 - 21:55

c'est vivace tu le reverra au printemps Wink

aide jardinier 1
inflorescence scorpioïde

Messages : 23846
Date d'inscription : 26/10/2009

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  bibine Mar 10 Nov 2009 - 21:58

Sinon....avant l'hiver s'il vous reste des feuilles....ceuillez les et conservez les dans du vinaigre blanc Estragon 394583 .....pour une sauce béarnaise Estragon 997423

bibine
sépale d'argent

Messages : 16699
Date d'inscription : 25/10/2009
Localisation : ZONE 7

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  BRAVY Mar 10 Nov 2009 - 22:21

J'aime dans le vinaigre Estragon 181342
pour le moment il est encore beau mais je vais surveillé de près " la chose "
un poulet roti à l'estragon et à la crème fraîche, miam !
BRAVY
BRAVY
inflorescence scorpioïde

Messages : 20990
Date d'inscription : 01/11/2009
Age : 70
Localisation : Paris 13ème Ile de France

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  bouvion Dim 15 Nov 2009 - 12:20

estragon hier

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Le bonheur, c'est tout ce qui arrive entre 2 emmerdements-Lafond
bouvion
bouvion
Fée de la planète bleue

Messages : 120522
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 69
Localisation : près de Versailles

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Hysope Sam 9 Jan 2010 - 10:37

Il semble énorme ton estragon, Bouvion, je ne savais pas que ça pouvait se développer autant ! Quelle taille et quel âge a-t-il ?
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  bouvion Sam 9 Jan 2010 - 11:32

il a 2 ans , il faisait presque 1m de hauteur
je reprendrais des photos cet été


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Le bonheur, c'est tout ce qui arrive entre 2 emmerdements-Lafond
bouvion
bouvion
Fée de la planète bleue

Messages : 120522
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 69
Localisation : près de Versailles

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Hysope Sam 9 Jan 2010 - 14:02

Seulement deux ans ? Shocked J'en ai repiqué un petit plant ce printemps, acheté en godet. J'ai trouvé qu'il s'était bien développé mais il est resté rampant. Le bois qu'on voit sur ta photo ne vient sans doute pas de la même plante ?
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  bouvion Sam 9 Jan 2010 - 15:16

en effet c'est un tuteur


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Le bonheur, c'est tout ce qui arrive entre 2 emmerdements-Lafond
bouvion
bouvion
Fée de la planète bleue

Messages : 120522
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 69
Localisation : près de Versailles

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Hysope Dim 10 Jan 2010 - 17:52

Je suis tout de même très étonnée par sa taille. top Si tu as un truc spécial, je suis preneuse !
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  bouvion Lun 11 Jan 2010 - 6:09

ben non pas de truc
je l'ai acheté en godet ,planté et zou il a poussé tout seul


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Le bonheur, c'est tout ce qui arrive entre 2 emmerdements-Lafond
bouvion
bouvion
Fée de la planète bleue

Messages : 120522
Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 69
Localisation : près de Versailles

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  doly Ven 22 Jan 2010 - 19:01

Lui aussi n'aime pas l'humidité ... chez moi en pot aussi cette année ...
En hivers, certains jours il y a tellement d'eau que mon jardin se transforme en mini marécage Shocked
doly
doly
jeune pousse

Messages : 177
Date d'inscription : 27/10/2009
Age : 64
Localisation : Est de la Région parisienne

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Rot68 Lun 25 Jan 2010 - 17:16

Le mien je l'ai mis en pleine terre dans la serre, il suffit juste pour une consommation très modéré, j'espère qu'il va survivre à l'hiver et grandir.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Rot68
Rot68
Calice enivrant

Messages : 10587
Date d'inscription : 22/11/2009
Age : 72
Localisation : Alsace - Vallée du Florival

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Jardi76 Lun 25 Jan 2010 - 18:59

il y'a différentes espèces d'estragon car le mien souffre tous les hivers, et sert juste pour aromatiser le vinaigre de maman en saison....


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 56
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Rot68 Mar 26 Jan 2010 - 6:11

Bonjour Jardi,

pour autan que je sache il en existe 2 variétés: Artemisia dracunculus sativa, c'est celui que nous devrions avoir et on trouve également Artemisia redowski aussi appelé « estragon de russie », inodore et sans saveur.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Rot68
Rot68
Calice enivrant

Messages : 10587
Date d'inscription : 22/11/2009
Age : 72
Localisation : Alsace - Vallée du Florival

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Jardi76 Mar 26 Jan 2010 - 7:19

le mien est très parfumé, c'est déjà ça ....on ne peut pas tout avoir... Estragon 389159 Very Happy


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 56
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Hysope Mar 26 Jan 2010 - 11:30

C'est curieux qu'on dise souvent de l'estragon de Russie qu'il n'a pas de saveur. J'en ai semé et j'ai trouvé son goût très fort mais trop camphré, je ne l'ai pas consommé.
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Rot68 Mar 26 Jan 2010 - 14:28

Le mien je l'ai acheté en pot, il ne sent pas très fort No


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Rot68
Rot68
Calice enivrant

Messages : 10587
Date d'inscription : 22/11/2009
Age : 72
Localisation : Alsace - Vallée du Florival

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Jardi76 Mar 26 Jan 2010 - 14:43

cela doit demande de la terre que l'on a, le climat et .....l'amour qu'on lui donne !! Estragon 389159


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 56
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Rot68 Mar 26 Jan 2010 - 14:49

Pourtant, je lui met de la musique classique Estragon 280961 Estragon 280961 Estragon 280961


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Rot68
Rot68
Calice enivrant

Messages : 10587
Date d'inscription : 22/11/2009
Age : 72
Localisation : Alsace - Vallée du Florival

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Jardi76 Mar 26 Jan 2010 - 14:56

il préfère peut-^tre le métal !! Estragon 90807 Estragon 90807


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Jardi76
Jardi76
Clochette tintinnabulante

Messages : 4519
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 56
Localisation : Normande à la campagne

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Hysope Mar 26 Jan 2010 - 16:48

Je ne lui ai donné ni amour, ni musique... et s'il ne repousse pas au printemps, contrairement à l'estragon classique, je crois qu'il ne me manquera pas. Rolling Eyes Il n'a pas beaucoup d'odeur effectivement, mais Rot, tu parlais bien de saveur ?
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Rot68 Mer 27 Jan 2010 - 6:21

En effet c'est la sapidité qui stimule le goût. affraid

Saveur: parfum, bouquet, odeur

Goût: salé, acide, amer

Bon, disons simplement que l'estragon de Russie est le moins bon.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Rot68
Rot68
Calice enivrant

Messages : 10587
Date d'inscription : 22/11/2009
Age : 72
Localisation : Alsace - Vallée du Florival

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Hysope Mer 27 Jan 2010 - 10:37

Ben oui, on ne va pas faire un débat sémantique. Laughing Mais la saveur est ce qui est perçu par le sens du goût, ce n'est pas un synonyme d'odeur. Et sa saveur est bien différente de celle de l'estragon "classique", tout en étant très prononcée. Pour l'apprécier, il suffit peut-être de trouver les aliments avec lesquels l'associer... ce que je n'ai pas réussi. Rolling Eyes Avec quoi l'as-tu goûté, Rot ?
Hysope
Hysope
corolle frémissante dans le vent

Messages : 2098
Date d'inscription : 05/01/2010
Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Rot68 Mer 27 Jan 2010 - 13:09

Je ne dispose que d'un plant acheté sans spécification autre que estragon, donc je présume que ce n'est pas celui de Russie.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Rot68
Rot68
Calice enivrant

Messages : 10587
Date d'inscription : 22/11/2009
Age : 72
Localisation : Alsace - Vallée du Florival

Revenir en haut Aller en bas

Estragon Empty Re: Estragon

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum