Le Deal du moment :
Cartes Pokémon : sortie d’un nouveau ...
Voir le deal

congélation de petites courgettes.photos.

2 participants

Aller en bas

congélation de petites courgettes.photos. Empty congélation de petites courgettes.photos.

Message  tatie Lun 25 Juil 2011 - 16:27

** congélation de petites courgettes.,tatie**

congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_001

il faut:

1 variétés des petites courgettes 15 cm environ.
du film étirable.
sacs de congélation.
des attaches.
étiquettes.


Préparation:

laver et essuyer les courgettes.

congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_002congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_003

couper une extrémité de chaque courgettes.
couper en 2 les petites courgettes.
creuser et ôter avec une petite cuillère à moka.

congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_004congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_005

couper des rectangles de film étirable.
mettre sur chaque film étirable une moitié de courgettes.

congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_006congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_007

les fermer et rabattre les bouts.
étiquetez-les les sachets.
mettre à plat les sachets.
et congeler.

congélation de petites courgettes.photos. Congelation_de_petites_courgettes_008

vous pouvez les faire en farce avec des anchois ou du poisson.
ou avec des tomates séchées ou autres.
cuisez au four et servez tiède.

** servez en apéritif **.


congélation de petites courgettes.photos. Images16
tatie
tatie
Calice enivrant

Messages : 11224
Date d'inscription : 25/03/2011
Age : 70
Localisation : Nièvre.58.

Revenir en haut Aller en bas

congélation de petites courgettes.photos. Empty Re: congélation de petites courgettes.photos.

Message  vermicelle Lun 25 Juil 2011 - 16:50

Oh merci Tatie! C'est génial! Un bon moyen de ne pas perdre les courgettes qu'on a en surplus. cheers

Et la chair enlevée, on peut l'utiliser dans des recettes de potages/crème ou encore l'ajouter à des muffins j'imagine?
vermicelle
vermicelle
Clochette tintinnabulante

Messages : 4838
Date d'inscription : 15/11/2010
Age : 25
Localisation : loin loin loin à la nage

Revenir en haut Aller en bas

congélation de petites courgettes.photos. Empty Re: congélation de petites courgettes.photos.

Message  tatie Lun 25 Juil 2011 - 17:45

bonsoir vermicelle.
oui tout'a fait exacte.aussi tu les farcis congeler = au four.
c& pour ceci je laisse la peau.
aussi dans un film étirable elles ne ce colles pas du tout.
tu prend ce que tu as besoin.
bonne soirée.à bientôt bisous tatie congélation de petites courgettes.photos. 697


congélation de petites courgettes.photos. Images16
tatie
tatie
Calice enivrant

Messages : 11224
Date d'inscription : 25/03/2011
Age : 70
Localisation : Nièvre.58.

Revenir en haut Aller en bas

congélation de petites courgettes.photos. Empty Re: congélation de petites courgettes.photos.

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum