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Immortelle d'Italie

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Message  mumu Lun 12 Mai 2014 - 7:50

Plante à fleurs jaunes : parfumée au curry ( pour moi odeur de la Lande)  Immortelle d'Italie 697 

Est également une aromatique  Immortelle d'Italie 43543 

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Message  chipette Lun 12 Mai 2014 - 11:24

j'aime bien le feuillage argenté


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 les particuliers qui font reproduire leurs animaux , distribuent les petits ,(rappel les animaux ne doivent pas etre cédés, avant l'age de 8 semaines ,ils doivent etre identifiés, qu'ils soient donnés ou vendus ),sont responsables de la misère animale, abandons,maltraitance , trafic sur internet ,abattage massif dans les fourrières , qu'attend l'etat pour rendre OBIGATOIRE ,comme dans de nombreux pays ,la stérilisation ou  castration ,une simple opération chirurgicale !


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Message  rubis Lun 12 Mai 2014 - 12:20

Mumu c' est une immortelle du Sud aussi  Immortelle d'Italie 90807 , j' en ai plein à l' état sauvage, Julie doit aussi en avoir. Par contre je ne savais pas que c était une aromatique.
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Message  mumu Lun 12 Mai 2014 - 15:00

Usage culinaire : Lorsqu'on ajoute un rameau entier fraichement coupé à un plat (légumes à la vapeur, riz.. .), celui-ci prend un arôme proche du curry.
Sinon quelques feuilles se marient très bien aux oignons et cornichons en conserves, aux omelettes, poulets rôtis (en les glissant sous la peau), poissons allégés, viandes cuites dans leur jus, et aux champignons (auxquels elle donne un goût plus prononcé sans pour autant en masquer la saveur).
Usage insecticide : Pour éloigner les mites des placards, on peut y accrocher plusieurs branches regroupées en botte

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